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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 葉露）近段時間，萬盛各地茶樹紛紛吐出嫩綠的新芽，茶農(nóng)們爭先恐后地采摘春天第一捧茶芽。整個鄉(xiāng)村彌漫著清香，處處洋溢著采茶的忙碌景象。

走進萬東鎮(zhèn)新田村夏方茶園，淡淡的茶香迎面撲來，一排排茶樹吐露新芽，為山坡披上了嫩綠新裝。10余名采茶工人忙碌地穿梭在茶壟間，手指翻飛，將一簇簇嫩綠的茶芽采摘裝入茶簍。立春之后，隨著氣溫漸升，春茶陸續(xù)開采，茶青價格也水漲船高。

“這幾天天氣真好，非常適合茶樹生長。”夏方茶園負(fù)責(zé)人夏光云介紹，得益于獨特的地理氣候優(yōu)勢，夏方茶園的春茶開采時間比萬盛其他產(chǎn)茶區(qū)提前15至20天。連日來，茶園抓住早采和氣溫迅速回升的有利時機，不僅增派人手，還添置了采茶設(shè)備，全力推進春茶生產(chǎn)。

“夏房茶園有170畝，種植了‘巴渝特早’‘川種’‘黃金茶’等品種，今年預(yù)計干茶產(chǎn)量可達5000斤。”夏光云介紹。隨著生態(tài)茶園的嚴(yán)格管理，茶葉品質(zhì)逐年提升，優(yōu)質(zhì)茶葉暢銷區(qū)內(nèi)外，供不應(yīng)求。

夏光云表示，該茶園每年采摘三期茶葉：3月采摘“一芽一葉”，4月后采摘大宗茶。其中，每年可制成明前茶——“獨芽”約300斤，“一芽一葉”約800斤，“大市茶”約4000斤，年產(chǎn)值達60萬余元。“從現(xiàn)在起，未來兩個月將是茶葉采摘和加工的旺季。”他說。

在南桐鎮(zhèn)民權(quán)村的定青茶園里，數(shù)十名采茶工趁著好天氣，忙碌于茶樹之間，爭分奪秒地采摘剛冒出的嫩芽。“每天大概能采4公斤獨芽，按每公斤80塊錢算，大約能掙300塊錢。”今年47歲的民權(quán)村村民楊萬紅已采茶20余年，她雙手靈活地穿梭在綠葉間，摘下新鮮的茶芽。

定青茶園負(fù)責(zé)人王定興說：“今年因氣溫回暖、雨量充沛，春茶上市時間比往年提前約兩周。趁著好天氣，我們必須抓緊把這茬嫩芽采下來。”他介紹，一般來說，早采的春茶品質(zhì)最佳。經(jīng)過漫長冬季“蟄伏”的茶樹，體內(nèi)積累了豐富營養(yǎng)，芽頭壯碩、色澤嫩綠，沖泡出來的茶香氣宜人、口感醇厚回甜。

王定興告訴記者，現(xiàn)在正值春茶采摘黃金時節(jié)，茶園每天都雇傭近百名采茶工忙采。定青茶園種植面積約1300畝，為確保產(chǎn)量和品質(zhì)，采摘后的茶葉將立即進行攤晾和炒制加工。

萬盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)人介紹，萬盛產(chǎn)茶歷史悠久，主要集中在南桐、青年、黑山等鎮(zhèn)，培育出“滴翠劍名”“定青銀毫”“景星碧綠”“林海翠茗”等名優(yōu)茶品，多次在國家、省、市及西部地區(qū)評比中榮獲“陸羽杯”“甘露杯”“三峽杯”等各類優(yōu)質(zhì)茶獎。目前，該區(qū)茶園面積約1.6萬畝，主要生產(chǎn)綠茶、紅茶等，年產(chǎn)茶葉達811.2噸，茶葉產(chǎn)值超過億元。