酉陽(yáng):解碼宜居茶的“含金量”
2025-03-31 06:00:00 來(lái)源: 酉陽(yáng)發(fā)布

仲春時(shí)節(jié),宜居鄉(xiāng)建田村的茶園里涌動(dòng)蓬勃生機(jī)。走進(jìn)山野間,三五成群的茶農(nóng)挎著竹簍,穿梭在一行行茶林中,指尖翻飛忙著采擷茶樹(shù)上最嫩綠的一片芽。
“咱這平均海拔800米,孕育出來(lái)的茶葉自明清就是‘貢茶’,而且依托‘酉陽(yáng)800’區(qū)域公用品牌,宜居茶的市場(chǎng)影響力和發(fā)展前景一年更比一年好。”說(shuō)這話時(shí),宜居鄉(xiāng)建田村的酉馨芽茶業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人冉金成自豪不已。
事實(shí)上,自2023年以來(lái),酉陽(yáng)立足生態(tài)資源、海拔優(yōu)勢(shì),用好海拔800米“生態(tài)引擎”,擦亮“高山生態(tài)有機(jī)”金名片,傾力打造全縣域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的“酉陽(yáng)800”區(qū)域公用品牌,加快構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系新支撐,讓“海拔經(jīng)濟(jì)”賦予山區(qū)全新生命力,宜居茶的“含金量”不斷攀升,已成為當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏闹еa(chǎn)業(yè),年產(chǎn)值高達(dá)2.6億元。
好生態(tài)孕育好茶葉
酉陽(yáng)地處武陵山腹地,同時(shí)處于神秘的北緯28°黃金線,森林覆蓋率達(dá)64.1%,年平均氣溫15.2℃。獨(dú)特的地形和氣候不僅孕育好茶,也造就了悠久的種茶、飲茶歷史。
“明清皇宮添貢品,云霧山中宜居茶”。據(jù)《酉陽(yáng)直隸州志》和《酉陽(yáng)縣志》記載,宜居茶源于唐朝,在明、清土司統(tǒng)治時(shí)期曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)皇宮,所以宜居茶又有“宜居貢茶”的美譽(yù)。
美譽(yù)的背后,實(shí)則離不開(kāi)得天獨(dú)厚的自然條件。

“四圍山水宜居,半幅田園如畫。”宜居鄉(xiāng)位于酉陽(yáng)腹心,平均海拔800多米,境內(nèi)地勢(shì)北高南低,群山環(huán)抱,峰巒疊嶂。整鄉(xiāng)形似一片茶葉,宜居河貫穿全境,似為葉柄,大小支流蜿蜒其中,似為葉脈。四季云霧繚繞,土壤富含鋅、硒等微量元素,PH值在5∽6之間,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。
“宜居茶以川小葉為主,間有龍井、福鼎小白茶等10余種茶樹(shù)品種。”冉金成介紹,宜居鄉(xiāng)自唐朝開(kāi)始種茶,歷朝歷代的茶農(nóng)不斷對(duì)枯死、老化的茶樹(shù)進(jìn)行補(bǔ)植、更替,以致同一片茶園里栽種著多種茶樹(shù)。而茶農(nóng)采茶時(shí),均是10余種茶葉混采,炒茶時(shí)也是混在一起炒制,所以形成了茶葉的天然拼配。
天然拼配的宜居茶屬綠茶的一種,其中最負(fù)盛名的是宜居清明茶,俗稱“宜居毛尖”(主要指清明節(jié)前采摘的宜居芽頭茶和一芽一葉茶)。值得一提的是,1988年試制的“宜居毛尖”系列被四川茶葉協(xié)會(huì)評(píng)定為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1998年還斬獲“國(guó)家茶葉食品展覽金獎(jiǎng)”。
“生態(tài)優(yōu)勢(shì)是我們的基礎(chǔ)和本底,也是舉全鄉(xiāng)之力發(fā)展宜居茶產(chǎn)業(yè)的底氣所在。”宜居鄉(xiāng)黨委書記白健龍表示,目前全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉基地面積2.3萬(wàn)畝,種茶農(nóng)戶5100余戶,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卦鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
品牌賦能闖市場(chǎng)
采茶、炒茶、賣茶……每年清明前后,是宜居鄉(xiāng)最為繁忙的時(shí)節(jié)。而總?cè)丝诓坏?.1萬(wàn)的宜居鄉(xiāng),出入的人流量將累計(jì)達(dá)到近30萬(wàn)人次。
龐大的人流量背后,實(shí)則是全鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的縮影。
“全鄉(xiāng)9個(gè)行政村全都產(chǎn)茶,95%的村民的生計(jì)與茶葉密不可分。”白健龍?zhí)寡裕熬葡阋才孪镒由睢保嗄陙?lái)宜居茶雖然作為縣域及周邊的知名品牌享有美譽(yù),卻有在全國(guó)范圍內(nèi)品牌知名度不高、全國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱等困境需要突破,直至“酉陽(yáng)800”區(qū)域公用品牌橫空出世,為宜居茶勇闖國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)帶來(lái)了新的契機(jī)。

找準(zhǔn)山的價(jià)值,用好綠的優(yōu)勢(shì)。2023年3月21日,由酉陽(yáng)縣政府與中國(guó)民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的“酉陽(yáng)800”區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)在北京隆重舉行。發(fā)布會(huì)上,該品牌隆重推出了以茶、米、油、蜜、青蒿、酵素為主導(dǎo)的公用品牌的主推產(chǎn)品,掀開(kāi)了酉陽(yáng)品牌強(qiáng)農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng),加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性重塑的嶄新篇章。
積極爭(zhēng)取“酉陽(yáng)800”區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)、加快建設(shè)“酉陽(yáng)800”直供基地、頻頻亮相國(guó)內(nèi)國(guó)際大型展會(huì)……2年多來(lái),宜居鄉(xiāng)搶抓品牌賦能機(jī)遇,堅(jiān)持協(xié)會(huì)聯(lián)手、校地聯(lián)合、區(qū)域聯(lián)動(dòng),積極引入和培育優(yōu)良品種,建立完善茶產(chǎn)品“溯源鏈”,茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了蓬勃發(fā)展的“春天”。
宜居茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭,冉金成感受最深。白天采茶、收茶,晚上炒茶、制茶,這段時(shí)間,他和全鄉(xiāng)的茶農(nóng)一樣,整日都與茶葉打交道。與往年不同的是,今年他家的茶葉獲得了俄羅斯、尼日利亞、澳大利亞等6個(gè)國(guó)家訂單,總價(jià)值300余萬(wàn)元。
冉金成坦言,今年首次獲得了國(guó)外訂單,與地方政府持續(xù)加強(qiáng)質(zhì)量管控、品牌打造密不可分,同時(shí)也預(yù)示著宜居茶正逐漸從分散的地方特產(chǎn),朝著代表武陵山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品大步邁進(jìn)。
億元產(chǎn)業(yè)富民增收

萬(wàn)人登茶山、萬(wàn)人采茶、手工炒茶展示、現(xiàn)場(chǎng)品茶、茶葉展銷……去年3月20日,在“酉陽(yáng)800”區(qū)域公用品牌發(fā)布即將一周年之際,一場(chǎng)以“助力高速通道經(jīng)濟(jì) 酉陽(yáng)800宜居貢茶譜寫新華章”為主題的春茶采摘節(jié)文旅活動(dòng)在宜居鄉(xiāng)宜居村拉開(kāi)序幕,吸引了來(lái)自各地的游客前來(lái)體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣,感受宜居茶傳統(tǒng)制作技藝的獨(dú)特魅力。
“歷年來(lái),宜居鄉(xiāng)始終把茶葉產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把確立品牌建設(shè)和規(guī)模化生產(chǎn)作為宜居茶葉產(chǎn)業(yè)的兩大核心元素進(jìn)行打造。”白健龍介紹,今年持續(xù)舉辦“酉陽(yáng)800”宜居貢茶文旅季暨農(nóng)特產(chǎn)品展銷活動(dòng),旨在持續(xù)打好“生態(tài)、文旅、鄉(xiāng)村”三張牌,助推宜居茶園國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)創(chuàng)建,不斷提升“酉陽(yáng)800”宜居貢茶知名度和美譽(yù)度。
事實(shí)上,近2年來(lái)宜居鄉(xiāng)聚焦建成以宜居茶產(chǎn)業(yè)為核心的“農(nóng)文旅”4A級(jí)景區(qū)這一目標(biāo),突出標(biāo)準(zhǔn)化、景觀化、人文化,圍繞茶文化、非遺做文章,持續(xù)推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷豐富旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài),為宜居茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添了新動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示,2024年宜居鄉(xiāng)產(chǎn)茶130余噸,銷售收入達(dá)2.6億元,茶農(nóng)人均收入超萬(wàn)元。
接連幾天,白健龍和同事們都在緊鑼密鼓地準(zhǔn)備4月1日開(kāi)幕的“酉陽(yáng)800”宜居貢茶文旅季活動(dòng)。站在推動(dòng)宜居茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),他和同事們今年的奮斗方向進(jìn)一步聚焦:久久為功做好茶文章,讓茶農(nóng)因茶致富,讓鄉(xiāng)村因茶振興。
責(zé)任編輯:劉思利